Un geste qui se veut écologique mais qui n’est pas forcément bon pour la santé… Selon une étude danoise, les bouteilles en plastique réutilisables pourraient libérer de nombreuses substances chimiques toxiques.
Pratiques, ces petites gourdes en plastique, que l’on trimballe partout, pourraient devenir de redoutables bombes chimiques. Selon deux chercheurs de l’Université de Copenhague, au Danemark, publiée dans la revue scientifique Journal of Hazardous Materials, plusieurs centaines de produits potentiellement nocifs peuvent stagner dans des eaux passées par ce type de bouteilles.
«Nous avons été surpris par la grande quantité de substances chimiques que nous avons trouvées dans l’eau après 24 heures dans les bouteilles. Il y avait des centaines de substances dans l’eau, y compris des substances jamais trouvées auparavant dans le plastique, ainsi que des substances potentiellement nocives pour la santé», explique Jan H. Christensen, professeur de chimie analytique environnementale au département des sciences végétales et environnementales de l’Université de Copenhague, cité dans un communiqué.
Au total, les chimistes ont détecté, à l’aide d’un chromatographe et d’un spectromètre, plus de 400 produits issus du plastique et plus de 3 500 substances dérivées des produits utilisés dans les lave-vaisselles. «Une grande partie de ces substances sont des substances inconnues que les chercheurs n’ont pas encore identifiées. Mais même des produits chimiques identifiés, la toxicité d’au moins 70% reste inconnue», souligne le communiqué de l’université.
Pour parvenir à ces résultats, ils ont effectué des tests sur de l’eau du robinet placée dans des bouteilles en plastique réutilisables, «après que l’eau a séjourné 24 heures dans les bouteilles, neuves ou usagées, avant et après lavage en machine». Ils ont ensuite rincé soigneusement les bouteilles.
Evaluer la toxicité de l’eau
Dans les nouvelles bouteilles réutilisables, près de 500 substances différentes restaient dans l’eau après un rinçage supplémentaire et une centaine d’entre elles provenaient du plastique, ajoutent les chercheurs. Il semble donc bien que le passage au lave-vaisselle ait pour effet d’user le plastique et d’accroître la libération de substances solubles.
«Ce n’est pas parce que ces substances se trouvent dans l’eau que l’eau est toxique et nous affecte, nous, les humains. Mais le problème est que nous ne savons tout simplement pas. Et en principe, ce n’est pas si bien de boire des résidus de savon ou d’autres produits chimiques», fait toutefois observer Selina Tisler. Reste donc à évaluer la toxicité de toutes ces substances. Et privilégier les bouteilles en verre en attendant…
