Rythmes de vie effrénés, hygiène de vie négligée, sommeil de mauvaise qualité… «Après le stress, la fatigue est l’un des plus grands maux de notre société», souligne la dernière analyse des Echos Études sur les compléments alimentaires. Des habitudes qui fragilisent peu à peu la vitalité, impactant à long terme l’équilibre physique et mental, et les défenses immunitaires.
Dans ce contexte de forte demande, le marché des compléments alimentaires et des aliments-santé offre de véritables opportunités de croissance. La consommation de produits visant à améliorer la forme, le tonus et l’immunité est en plein boom, et l’offre, plus que jamais, se réinvente autour des produits naturels.
«Une très grande majorité de laboratoires de compléments alimentaires disposent d’une offre vitalité et ont segmenté leur catalogue en distinguant les produits destinés à retrouver une vitalité globale de ceux dédiés à l’énergie mentale et intellectuelle», selon Les Echos Études.
Les promesses des produits évoluent pour répondre aux besoins spécifiques des consommateurs : fatigue mentale, performance sportive, immunité des enfants, etc. Les ingrédients se diversifient et se renouvellent, avec l’ashwagandha, le magnésium ou les probiotiques qui gagnent en popularité. En parallèle, de nouvelles technologies, telles que la formulation liposomale, viennent enrichir l’offre.
Cette technique utilise des liposomes – de petites capsules nanométriques qui renferment des substances actives – pour améliorer l’absorption et la biodisponibilité des ingrédients. Des vitamines, telles que la vitamine C sous forme liposomée, font déjà leur entrée dans les gammes de plusieurs laboratoires.
Des barrières à surmonter en France
En 2024, le marché des produits dédiés à la vitalité et à l’immunité dans les circuits de l’officine et de la parapharmacie a atteint 434,8 millions d’euros, affichant une croissance de 8,5% par rapport à l’année précédente. Cette dynamique s’inscrit dans une tendance à long terme, après une hausse de 4,6% entre 2022 et 2023, et un bond spectaculaire de 24,4% entre 2021 et 2022, selon l’étude. Sur la période 2021-2024, la croissance annuelle moyenne des ventes se chiffre à 12,2%.
Dans ce contexte, l’officine reste le principal vecteur de vente. L’an dernier, les produits de vitalité et d’immunité y représentaient un marché de 405,7 millions d’euros, soit 93% de la valeur totale du marché. Les ventes dans ce circuit, dominé par Bayer Healthcare, P&G Health France et Arkopharma (34% au total), sont en hausse de 8,8% par rapport à l’année précédente.
Plusieurs opportunités viennent renforcer l’essor des produits de vitalité et d’immunité : la croissance de la santé holistique, favorisant des solutions naturelles, des besoins médicaux non comblés, etc. Reste des freins importants qui ne sont pas négligeables, comme l’omniprésence de l’industrie pharmaceutique, qui privilégie des traitements chimiques, une profession médicale qui reste réticente à prescrire des compléments alimentaires, à l’exception de quelques produits comme le magnésium ou la vitamine D, ou encore la très vive concurrence, nuance l’étude.
Malgré tout, le segment vitalité et à l’immunité devrait poursuivre une trajectoire de croissance solide, avec une progression annuelle moyenne estimée entre 7 et 9% entre 2024 et 2030, soit un chiffre d’affaires compris entre 650 et 730 millions d’euros d’ici cinq ans.
« Les marchés de la vitalité et de l’immunité à horizon 2030 », Les Echos Etudes, janvier 2025.
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