Le classement de l’offre hôtelière française s’adapte aux mutations du secteur : il intègre désormais des critères de développement durable et de numérisation de certains services.
Depuis le 1er avril, le classement 2022, qui va d’une à cinq étoiles, valorise les efforts en matière de développement durable : «27 critères seront pris en compte» pour évaluer les hôtels (contre 13 jusqu’ici), et «12 seront obligatoires» contre 3 auparavant, précise un communiqué d’Atout France, cité par l’AFP.
Parmi les critères pris en compte : «les économie d’eau et d’énergie, une meilleure gestion des déchets, le recyclage, le recours aux circuits courts notamment dans la restauration, la sensibilisation de la clientèle ou encore la formation des personnels hôteliers», peut-on encore lire.
Numérisation et nouveaux usages
Autre innovation : la numérisation de certains services. «L’amélioration du parcours client grâce au numérique» sera aussi évaluée, avec la mise à disposition du wifi, d’un check-in dématérialisé ou «via un QR-code du livret d’accueil, de brochures touristiques ou de journaux quotidiens en version digitale», ajoute le communiqué.
Enfin, la nouvelle mouture intègre aussi les nouveaux usages, comme «le fait de proposer des espaces de coworking, des espaces de réunions modulables, des aménagements dans les chambres facilitant la pratique du télétravail», ou encore «la mutualisation d’équipements» entre établissements.
