Profession bien-être : The Barber Company fête ses cinq ans cette année. Le marché de la coiffure masculine a le vent en poupe ?
Jean-Philippe Sionneau : C’est une enseigne que nous avons lancée en 2019, juste avant les années marquées par la pandémie de Covid-19, qui ont été assez compliquées pour le marché de la coiffure. Pour autant, le concept a très rapidement fonctionné, sans doute par le fait qu’il correspondait aux attentes et les demandes des clients pour ce genre de lieux.
Nous avons voulu créer des salons modernes, rappelant l’ambiance de clubs privés, avec une inspiration tirée des barbiers américains d’autrefois, notamment les fauteuils, ce qui distingue nos établissements des salons mixtes traditionnels. Selon une étude interne, 91% de nos clients se disent satisfaits de leur expérience, que ce soit l’accueil, la qualité des prestations, le concept ou l’ambiance.
Où en êtes-vous aujourd’hui ?
Aujourd’hui, l’enseigne a été étendue à l’Espagne et au Portugal, qui est devenu notre deuxième marché. Actuellement, nous comptons 75 salons et, d’ici à la fin de l’année, on devrait atteindre 100 établissements. Parvenant à ce nombre en seulement cinq ans, dont deux années marquées par des fermetures dues au Covid, cela représente une croissance extrêmement rapide !
Pourtant, vous êtes plutôt sur un positionnement haut de gamme…
Effectivement, nous nous positionnons sur un segment assez premium. Nos services incluent la taille de la barbe et de la moustache au rasoir à main levée, une pratique que l’on ne retrouve pas dans les salons mixtes. Les coupes sont proposées autour de 28 à 30 euros, les soins, à environ 25 euros, et les tailles de barbe, entre 38 et 40 euros.
Le soin capillaire pour homme reste votre point fort ?
Oui, le soin capillaire est un élément central de notre offre, mais nous proposons aussi des soins express du visage et des soins énergisants, qui sont devenus tout aussi importants, comme l’épilation des oreilles et des narines. Nos soins incluent aussi des soins spécifiques pour revitaliser et apaiser la peau, comme l’utilisation de serviettes chaudes appliquées sur le visage, suivie de l’application de crèmes apaisantes. Ces soins sont particulièrement appréciés après une épilation ou une taille de barbe, car ils aident à réduire les sensations de chaleur et à apaiser la peau.
Le décor de vos salons est très soigné. Avez-vous cherché à créer une ambiance de clubs anglais ou de bars de bikers, comme c’était la tendance il y a quelques années, ou aviez-vous une autre vision en tête ?
Nous avons surtout cherché à créer une véritable identité pour nos salons. Il y a aujourd’hui de nombreux barbiers sur le marché et nous voulions nous démarquer. Notre objectif n’était pas d’être trop excluants ni de suivre la tendance des salons très rock ou tattoo, souvent plus axés sur une esthétique de biker. Nous avons plutôt opté pour des éléments de décoration sobres et élégants, comme des moulures et des parquets, créant ainsi une atmosphère dans laquelle les hommes se sentent à l’aise.
Que recherchent les hommes aujourd’hui ?
Le marché du « mass grooming » est en pleine expansion. Il représente l’ensemble des soins d’entretien pour hommes, un marché qui atteindra environ 80 milliards d’euros d’ici la fin de l’année. À l’horizon 2030, il devrait dépasser les 100 milliards d’euros, alors qu’il s’élevait à seulement 55 milliards il y a quatre ans. Cela signifie qu’en l’espace de dix ans, ce marché aura doublé !
Celui des barbiers a lui-même progressé d’environ 25% au cours des cinq dernières années. Ce boom du marché des barbiers n’est donc pas un simple effet de mode, c’est une tendance durable. Les salons de barbier deviennent des lieux privilégiés pour une certaine typologie d’hommes qui recherchent des soins spécialisés et un environnement qui leur est dédié. Les hommes y vont pour trouver un lieu qui leur parle.
Quels profils de clients, en particulier, accueillez-vous ?
Les clients de barbier optent souvent pour des coupes qui nécessitent un suivi constant, comme les tapered ou les undercuts. Pour maintenir ces dégradés et conserver une coupe impeccable, il est nécessaire de revenir fréquemment en salon. En moyenne, nos clients viennent nous voir un peu plus de six fois par an, ce qui est bien au-dessus de la moyenne. À titre de comparaison, la fréquence de visite dans les salons mixtes est généralement d’environ trois fois par an.
Nos clients ont, en moyenne, 34 à 35 ans, mais nous accueillons aussi bien des jeunes que des hommes plus âgés. Ce sont souvent des dandys modernes, soucieux de leur apparence. Aujourd’hui, le port de la barbe est courant, même dans des contextes professionnels où autrefois le rasage à blanc était la norme. En fait, environ deux tiers des hommes âgés de 25 à 34 ans portent la barbe, ce qui crée une forte demande pour des services d’entretien de la barbe et de la moustache, que ce soit à domicile ou chez un barbier.
Avec cette forte demande pour l’entretien régulier des coupes et des barbes, proposez-vous aussi une gamme de produits pour permettre à vos clients de prolonger cet entretien à domicile ?
Oui, bien que 60% de notre chiffre d’affaires provienne des services capillaires, l’entretien du visage et de la peau est devenu une priorité croissante pour nos clients masculins. D’ailleurs, les soins hydratants pour le visage, après le rasage, sont parmi les produits les plus recherchés, que ce soit en grande surface ou dans les circuits spécialisés.
En réponse à cette demande, nous proposons des produits capillaires, comme des shampoings, des cires, des gels et des pâtes modelantes. Nous avons des huiles à barbe et des huiles de rasage, ainsi que des crèmes hydratantes pour le visage. Récemment, nous avons élargi notre offre avec des accessoires, tels que des peignes et des brosses à barbe, permettant à nos clients de maintenir facilement leur style à domicile.
Propos recueillis par Georges Margossian.
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